6月25日，韩国农林畜产食品部发布第2025-293号公告，拟修订畜产品分级详细标准，意见反馈期截至2025年7月17日。主要内容：（1）修订《畜产品分级详细标准》第27条，新增鸡蛋等级标示应在包装容器上标示第24条规定的品质等级和第25条规定的重量规格，以及评定日期、鉴定机构名称等；应使用食用色素，按附录16所示，在蛋壳上标注等级鉴定确认标记；（2）新增蛋壳标注项目示例。

（山东省肉类协会供稿）