南非贸易、工业和竞争部通过官方公报发布2024年第2543号通知，制定了《干鲍鱼》（VC9108）国家强制性规范草案，意见反馈期截至2024年8月2日。主要内容包括：（1）所有供销售的干鲍鱼均应符合本规范要求，南非生产企业应经国家强制性规范管理机构（NRCS）批准，符合本规范附件中列明的生产要求，并定期接受NRCS监管，每批进口到南非的产品应向NRCS申请许可；（2）根据本规范对干鲍鱼进行微生物和理化项目检测应在NRCS认可的检测机构，使用认可的检测方法，NRCS可根据基于监管风险的抽样计划对产品进行检验和验证，如需要，NRCS应根据附件中规定的目的国的要求，为出口产品签发健康证书；（3）干鲍鱼的收获、制造、加工、运输、搬运和处理以及成分要求应符合最新版《南非国家标准干鲍鱼》（SANS 2329）要求，企业应使用基于HACCP原理的食品安全管理体系；（4）产品标签标记应符合最新版SANS2329标准（如适用）以及《食品、化妆品和消毒剂法》（1972年第54号法案）要求，或符合拟出口国家的标签强制性要求，南非生产的产品，应包括NRCS批准的生产企业编号。

（潍坊食品农产品技术性贸易措施研究评议基地供稿）