2024年3月1日，匈牙利国家食品链安全办公室（NEBIH）发布了针对动物源性蛋白粉产品的检测情况报告，主要内容包括：（1）测试对象为动物源性蛋白粉产品，共检测21款巧克力味蛋白粉产品，其中20款存在标签不符合情况；（2）其中9款产品为匈牙利制造，12款为进口产品，检查其是否含有兴奋剂物质，均未检出；（3）检查了产品的蛋白质、糖、甜味剂等成分含量，其蛋白质含量在67.9%～86.7%之间，4款产品实际蛋白质含量低于标签值，5款产品氨基酸含量与标签不一致，1款产品三氯蔗糖甜味剂超标，另有2款含甜味剂产品不符合能量含量降低要求，2款产品不符合强化食品法规；（4）官方调查期间共从7个电商网站抽样，其中5个网站未遵守追溯标记要求，此外还有3款产品无匈牙利文标签。

（山东外贸职业学院供稿）