2024年2月22日，印度渔业畜业乳品部发布L-110109（3）/1/2016-Trade（E-2625）号官方备忘录文件，要求输入印度的优质冷冻鸭肉应符合相关标准要求。同时，印称可以进口优质冷冻鸭肉输入印度，其HS编码为0207.4200和0207.4500，并降低优质冷冻鸭肉的进口税。相关优质冷冻鸭肉对印出口商应做好中短期应对措施。该备忘录文件所涉产品为相关食用生（未加工）冷冻鸭胴体和分割肉，其相关要点包括：（1）产品外观：鸭胴体或分割肉外观不得破损或者影响鸭肉正常配送；（2）肉质：胴体肉应发育正常。胸脯肉长度、深度应正常，肉质饱满，外观圆润。鸭腿肉应正常。鸭翅正常、完整，翅尖灵活、可活动，鸭翅部分可活动；（3）脂肪层：胴体或分割肉皮下脂肪层发育良好，脂肪分布均匀，皮下脂肪含量正常；（4）肉质情况：胴体不得含有肉片、伤痕，皮肤不得缺损；（5）鸭骨破碎情况：胴体或分割肉不得含有碎骨；（6）去羽情况：胴体或分割肉外观应清洁，不得含有纤羽、短毛，特别是鸭胸脯和腿部；（7）变色情况：因瘀斑造成的变色不得含有血凝结；（8）冷冻缺陷：胴体和分割肉不得含有冷冻、存储造成的缺陷。

（山东省林业产业联合会、威海海关技术中心、山东省肉类协会供稿）