食物环境卫生署食物安全中心于7月21日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指西班牙埃斯特雷马杜拉自治区巴达霍斯省爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。中心发言人说，根据政府统计处的资料，本港今年首三个月从西班牙进口约十公吨冷藏禽肉及约二万只禽蛋。发言人说：中心已就事件联络西班牙当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织及有关当局发出关于爆发禽流感的消息，因应当地疫情发展，采取适当行动。

（潍坊食品农产品技术性贸易措施研究评议基地供稿）