2025年7月18日，中国香港食安中心发布《2025年食物及药物（成分组合及标签）（修订）规例》，自2026年4月1日实施。主要内容包括：（1）属预先包装食物的果冻，直径或高度不超过45mm的杯装果冻产品不得含有蒟蒻成分；（2）所有含蒟蒻成分的预包装果冻产品须在外包装以中英文标注哽噎风险警示：“注意：勿一口吞食，老人及儿童须在监护下食用”，且上述字样须标明在有关包装上的显眼处，并以深色字印在浅色底上或以浅色字印在深色底上的方式标明，并须在字体下划上底线；或以红色字印在白色或黄色底上的方式标明。

（山东省国际商务联合会、山东省食品工业协会、山东省特种设备协会、威海海关技术中心、东营市技术性贸易措施研究咨询中心供稿）