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美国FDA公布对食品供应中的化学物质进行排名的拟议方法

发布日期:2025-07-02   点击量:

2025年6月18日,美国食品和药物管理局(FDA)公布了对食品供应中的化学物质进行排名的拟议方法,征求公众意见。主要内容如下:(1)确定一种化学物质——无论是故意添加到食品中的还是非故意添加的污染物——是否需要根据新的信息进行进一步评估,需要采用结构化和科学的方法,以确保FDA的审查最能保护消费者的健康。(2)发布的方法使用多标准决策分析(MCDA),根据预先确定的一组标准评估化学物质的信息,确定每种化学物质的分数。该方法在方法和标准上类似于美国环境保护署对化学品进行优先排序的方法,但FDA的方法考虑了食品暴露的特定因素,并使用了类似于FDA可追溯性风险排名模型的评分方法。利益相关者的意见对于FDA的方法和食品供应中化学品上市后评估的总体方法至关重要。FDA鼓励公众就方法描述文件第4节中列出的问题在FDA-2025- n -1733摘要中发表评论。对该方法提交评论的最后一天是2025年7月18日。

(山东省国际商务联合会、威海海关技术中心供稿)