2025年3月28日，韩国农林畜产食品部发布2025-175号公告，拟修订大米等级及蛋白质含量标准。意见反馈期截至2025年4月17日。主要内容：将普通级别大米中碎米的含量12%降低到10%；高级大米中碎米的含量7%降低到6%。

（潍坊食品农产品技术性贸易措施研究评议基地、山东省特种设备协会、东营市技术性贸易措施研究咨询中心、山东省国际商务联合会供稿）