上周五,匈牙利国家食品链安全局确认在基斯巴伊奇(Kisbajcs)的一个养牛场检测到首例口蹄疫病例。首席兽医官萨博尔奇·帕斯托尔(Szabolcs Pásztor)已下令立即关闭该农场,禁止运输易感牲畜,并启动流行病学调查。这是该国五十多年来首次报告口蹄疫疫情。在暴发疫情后,目前已经有包括英国在内的多国对匈牙利的牛、猪及其它动物源性产品(韩国暂停从匈牙利进口猪肉及猪肉产品)实施了禁运。匈牙利目前仅有三家牛肉工厂(匈牙利猪肉、禽肉之前已被海关总署暂停进口)拥有输华资质,出现口蹄疫疫情预计将使这三家工厂很快遭到海关总署的禁运。
(山东省肉类协会供稿)