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澳新批准来自转基因法夫驹形氏酵母的三酰甘油脂肪酶作为加工助剂

发布日期:2025-02-20   点击量:

2025年2月14日,据澳新食品标准局(FSANZ)消息,澳新食品标准局发布329-25号通知,其中批准A1301号申请,允许来自转基因法夫驹形氏酵母的三酰甘油脂肪酶(Triacylglycerol lipase)作为加工助剂。据通知,该三酰甘油脂肪酶用于面包和烘焙产品的加工中。

(山东省特种设备协会、山东省国际商务联合会、东营市技术性贸易措施研究咨询中心、潍坊市进出口企业联合会供稿)