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澳新拟批准来自转基因地衣芽孢杆菌的内切-1,4-β-木聚糖酶作为加工助剂

发布日期:2024-08-06   点击量:

据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2024年7月30日,澳新食品标准局发布297-24号通知,其中A1304号申请,申请将来自转基因地衣芽孢杆菌的内切-1,4-β-木聚糖酶(Endo-1,4-beta-xylanase)作为加工助剂。据通知,该内切-1,4-β-木聚糖酶用于蒸馏酒精、淀粉和麸质部分的生产中。其中A1305号申请,申请将来自转基因地衣芽孢杆菌的α-淀粉酶(蛋白质工程)作为加工助剂。据通知,该α-淀粉酶在碳水化合物加工中用作加工助剂,以在饮用酒精生产中生产葡萄糖浆和其他淀粉水解产物。

(山东省国际商务联合会、山东省特种设备协会、东营市技术性贸易措施研究咨询中心供稿)