2024年7月1日,日本农林水产省发布550003966号文件,拟制订大米中4-氨基丁酸(GABA)的测定方法,意见反馈期截至2024年7月30日。主要内容:适用于大米中4-氨基丁酸(GABA)(γ-氨基丁酸)的规定。该测定方法采用高效液相色谱法,测量范围:2.3×10mg/kg至3.6×100mg/kg。
(山东省国际商务联合会、山东省特种设备协会供稿)
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