据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2024年5月16日,澳新食品标准局发布290-24号通知,其中A1301号申请,申请将来自转基因法夫驹形氏酵母的三酰甘油脂肪酶(Triacylglycerol lipase)作为加工助剂。据通知,该三酰甘油脂肪酶用于面包和烘焙产品的加工中。
(威海海关技术中心、威海市企业海外发展协会、山东省国际商务联合会供稿)
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