2023年6月2日,南非农业、土地改革和农村发展部发布多项食品标准或管理法规。主要内容如下:(1)No.R3478、3479、3481、3483、3484号公告,分别制定了出口谷物、出口动物源性食品、出口加工食品、出口坚果、出口新鲜蔬菜管理法规。法规主要内容包括:适用范围、定义和术语、出口许可证的申请和批准程序、出口前检验和实验室检测要求、不合格出口食品的处理、出口证单签发和管理、罚则等内容,上述法规自政府公报发布之日起生效;(2)No.R3480号公告,制定了水果干标准法规。主要内容包括:适用产品范围,即在南非国内销售的国产或进口水果干;产品分类、术语及定义,其中水果干是指新鲜水果经挑选、清洗、切割、热风或真空冷冻干燥等处理后得到的食品,允许添加糖、甜味剂、防腐剂或其它食品添加剂;原料水果的清洁和检疫要求;产品生产加工过程的卫生要求;产品的感官品质要求和质量分级标准,如所有类型产品的水分含量一般不应超过25%;运输、包装规定;标签要求,如标签应显示原料水果的通用名称、原产国(地)、批号等信息,产品中水果成分含量如小于55%,则不能使用水果干的产品名称等;该标准法规自政府公报发布之日起12个月后生效。
(潍坊食品农产品技术性贸易措施研究评议基地、济宁海关综合技术服务中心、威海海关技术中心、山东电子学会、山东省肉类协会供稿)