2024年3月26日,英国发布2024/7002/XI号通报,拟修订《面包和面粉条例》,意见反馈期截至2024年6月27日。主要修订内容包括:(1)允许使用叶酸强化面粉,并明确需要强化的面粉种类;(2)将原法规中强化剂添加水平提升到至少15%NRV,删除现有碳酸钙的添加标准,以与现行食品强化相关法规协同;(3)引入豁免条款,对年产量不足500吨的小型加工厂实行豁免,对面粉含量少于10%的食品实行豁免。
(威海市企业海外发展协会、潍坊食品农产品技术性贸易措施研究评议基地供稿)
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