2024年4月10日，法国官方公报发布AGRG2405259A号法规，修订了关于动物源性食品生产经营企业或含动物源性成分食品相关卫生法规，公报发布生效。主要修订内容包括：（1）更新了引用欧盟蛋制品法规的描述；（2）新增鸡蛋包装厂和蛋制品生产企业的特殊情况，规定预防和减少车辆、设备和容器（用于运输鸡蛋、动物副产品、人员，或任何其他被确定可能传播动物疫病或沙门氏菌等致病菌的设备）传播疫病风险的生物安全措施，包括设备、集装箱和车辆在场地内的流通安排和必要时的停放方式，用于运输鸡蛋和动物副产品的包装清洁和消毒及车辆的设施条件，对运输工具的清洁和消毒程序，所使用的消毒药剂及验证消毒程序有效性的方法，避免交叉污染的操作程序等。

（威海市企业海外发展协会、山东省肉类协会供稿）