2026年9月4日，欧盟发布G/SPS/N/EU/965号通报：对法规（EC）No 853/2004的附件Ⅲ进行修改，明确家养有蹄类动物鲜肉冷冻前储存时限。主要内容包括：针对牛、猪、羊等家养有蹄类动物的鲜肉，草案设定了两种明确的冷冻方案，食品经营者可任选其一：方案一：如果肉在屠宰后立即在最高7℃的条件下储存和运输，则必须在屠宰后6天内冷冻。方案二：如果肉在屠宰后立即在最高3C 的条件下储存和运输，则必须在屠宰后14天内冷冻。该通报意见反馈截止日期为2026年11月3日，拟批准日期为2026年第四季度，拟公布日期为2026年第四季度。

（潍坊市进出口企业联合会供稿）