2026年7月1日，日本消费者厅发布235080088号公告，拟修订日本《食品表示基准》，意见反馈期截至2026年7月30日。主要修订内容包括：（1）细化明确了各类调味汁及汁类调味料的标示名称；（2）调整部分营养成分的下限值（即基准值）和摄取上限，如锌的下限值由2.55mg上调为2.64mg、上限值由17mg下调为15mg，泛酸的下限值由1.64mg下调为1.44mg，维生素B1的下限值由0.30mg上调为0.36mg；（3）修订部分营养成分功能声称，如维生素B1从“有助于产生能量”改为“有助于碳水化合物能量产生及维持皮肤和黏膜健康”，维生素K从“有助于骨骼形成”和“有助于正常血液凝固”改为“维持正常血液凝固功能”，锌增加“参与蛋白质及核酸代谢，有助于维持健康”的声称。

（威海市企业海外发展协会、山东省特种设备协会供稿）