2025年12月25日,日本消费者厅发布235080086号提案,拟修订食品标识标准,意见反馈期截至2026年1月30日,主要修订内容包含七项:(1)规定果汁和果汁饮料类产品中加入两种或两种以上外源糖时,标签无需分别列出每种糖的具体名称,可使用“砂糖类”或“糖类”等合并名称;(2)新增“调制豆乳”“豆乳饮料”等产品的定义,并明确其大豆固形物含量要求,其中豆乳≥8.0%、调制豆乳≥6.0%、豆乳饮料≥4.0%;(3)要求切割后包装的食品(如火腿、鱼糜)在名称后用括号注明形状,如“切片”“块状”等;(4)补充“无菌填充”“加压加热杀菌”“冷冻前加热”等加工工艺的标示要求;(5)规定食面、干燥食品、风味调味料等产品必须标示调理或使用方法,如“用热水冲泡”“需加热后食用”“稀释X倍后饮用”等;(6)明确除非有官方标准支持,否则禁止使用“特级”“上等”“标准”等具有等级区分意味的词语,以防止不正当竞争;七是规定只有与获奖产品生产条件完全相同的产品,才能标示获奖信息,且必须同时标注获奖年份,避免误导消费者。
(山东省林业产业联合会供稿)