2025年9月11日,欧洲食品安全局发布第PC-1614号公开咨询文件,拟批准L-5-甲基四氢叶酸二胆碱(L-5-MTHF)作为新食品。意见征集反馈期2025年10月6日。主要内容:L-5-甲基四氢叶酸二胆碱(L-5-MTHF)作为部分或全部替代叶酸或叶酸衍生物来源,用于婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉最大使用量:11.4ug/100kJ或47.6ug/100kcal。
(潍坊食品农产品技术性贸易措施研究评议基地供稿)
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