2025年8月15日，土耳其农业和林业部发布公告，修订有关调味品植物名录。此前，土耳其在修订植物名录的过程中，因调味品管理另有规定，将用于生产调味料的种类从植物名录中删除。此次修订的主要原因是，调味料按照《土耳其食品法典关于调味料和具有调味特性的食品成分的法规》进行监管，该法规与植物名录是分开的。基于欧洲食品安全局 (EFSA)、国际食用香料工业组织(IOFI)等国际机构发布的科学文献进行评估，部分植物的使用被认为是安全的，可以允许继续在调味品产品中使用。因此，修订补充从植物名录中删除但不影响其在调味品生产中使用的植物清单，涉及植物种类包括天竺葵、大黄、紫花地丁等共15种。

（潍坊食品农产品技术性贸易措施研究评议基地供稿）