2025年8月14日,澳大利亚新西兰食品标准局(FSANZ)发布A1318批准报告,允许3种转基因酶(蔗糖合酶、尿苷二磷酸-葡萄糖基转移酶、尿苷二磷酸-葡萄糖基转移酶)作为生产甜菊糖苷的加工助剂。需要注意的是,使用该转基因加工助剂生产的甜菊糖苷类产品,无需标注为“转基因”且不会被列入到成分表中。
(潍坊食品农产品技术性贸易措施研究评议基地供稿)
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