2025年5月30日,斯里兰卡标准局拟修订冰淇淋标准。意见反馈期截至2025年7月30日。主要内容:(1)增加简单冰淇淋、复合冰淇淋等产品分类定义;(2)增加冰淇淋的总固体含量≥32%、蔗糖含量≤16%、酸度(以乳酸计)≤0.25%指标要求;(3)冰淇淋的产品通用名称应标示为“ICE CREAM”“X ICE CREAM”,或“X口味冰淇淋”,其中“X”指的是与其混合的其他食品,而且X的含量至少应为5%,巧克力和香草冰淇淋除外。
(山东省食品工业协会、山东省特种设备协会、济南海关技术中心、东营市技术性贸易措施研究咨询中心、山东齐贸通网络科技有限公司、山东省国际商务联合会供稿)