2025年6月6日,欧洲食品安全局(EFSA)发布第PC-1487号公开咨询文件,拟批准将细胞培养的鸭细胞授权为新型食品。主要内容如下:(1)该新型食品从细胞培养中提取的鸭细胞被提议供大众使用,用作食品原料;(2)预期用途及最大使用量;(3)意见反馈期截至2025年6月27日。
(济宁海关综合技术服务中心、山东省国际商务联合会供稿)
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