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孟加拉国发布威化饼干草案

发布日期:2025-05-22   点击量:

2025年4月23日,孟加拉国标准与测试学会向WTO发布通报(G/TBT/N/BGD/11),公布薄片饼干标准草案(Draft BDS 1001)。该标准规定了威化饼干的基本要求和试验方法,包括对不同类型的威化饼干的技术要求;产品所用食品添加剂和食品防腐剂指南;重金属和微生物等卫生要求;以及产品的包装和标记规定。孟加拉国标准与测试学会在标准的制定过程中,参考并借鉴了印度标准局(BIS)发布的IS 2397:1988《威化饼干》和巴基斯坦标准与质量控制局(PSQCA)相关威化饼干技术规范文件。(1)成分要求。如果可用或国家立法允许,所有成分应符合孟加拉国相关标准规范。所有材料应为食品级清真材料,不含异物、有害微生物、虫害、不良味道和气味以及加工助剂。允许成分:牛奶、水果、巧克力、柠檬酸、乳酸等。在制备威化饼干时,所需添加的香料、色素、防腐剂、稳定剂、乳化剂应符合CXS 192更新版本的相关类别或国家立法的允许。(2)安全与卫生要求。微生物限值:要求大肠杆菌、沙门氏菌不得检出,严控生物污染。重金属限值:铅(≤0.2mg/kg)、镉(≤0.1mg/kg)。(3)包装要求。应采用清洁、完好的容器包装,容器材质可为镀锡薄钢板、纸板、纸张、铝箔复合材料或其他经买方与卖方协商同意的材料,且需确保威化饼干免受污染及吸湿影响。包装材料不得使用除清洁防油纸、纤维素薄膜或其他无毒包装材料(可覆盖防潮薄膜、蜡纸或防潮复合膜/涂层纸)以外的其他材料。该通告评议截止日期为2025年6月29日,生效日期为公布后6个月。

(东营市技术性贸易措施研究咨询中心、山东省特种设备协会、山东省国际商务联合会供稿)