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澳新批准来自转基因里氏木霉的脯氨酰寡肽酶作为加工助剂

发布日期:2025-05-21   点击量:

2025年5月14日,据澳新食品标准局(FSANZ)消息,澳新食品标准局发布340-25号通知,其中批准A1311号申请,允许来自转基因里氏木霉的脯氨酰寡肽酶(Prolyl oligopeptidase)作为加工助剂。据通知,该脯氨酰寡肽酶用于酿造饮料的生产中。

(东营市技术性贸易措施研究咨询中心供稿)