2025年4月23日，欧亚经济联盟法律门户网站消息，欧亚经济委员会于2025年4月22日通过第38号莫斯科决议《关于统一兽医证书格式》，其中加工制品兽医证书主要内容包括：（1）证书类型及适用范围：适用于肉制品（分割肉、香肠等）、乳制品（奶粉、奶酪等）及蛋类加工品，要求生产过程追溯原料批次号并与动物来源证书关联，同时提供加工设备消毒记录及消毒剂MSDS文件；实验室检测需包含沙门氏菌阴性报告（检测限值≤0.03CFU/g）和符合（EU）37/2010标准的抗生素残留检测；冷链运输中冷冻产品温度须≤-18℃（需实时温度记录仪数据），冷藏产品维持0-4℃恒温；（2）证书技术规范：要求证书使用A4纸张（210×297mm）印刷且含至少5级防伪（如水印、序列号），序列号编码规则为国家代码（如ARM-亚美尼亚、BY-白俄罗斯）加8位数字；须由兽医官员手写签名并加盖官方印章，副本需标注“复印件”字样，正本移交收货方；运输环节需附加装运前检验记录及全程温控数据；（3）检疫与检测技要求：加工成品微生物指标要求需氧菌总数≤10^4CFU/g、大肠杆菌不得检出（25g样本），化学残留需满足重金属（铅≤0.1mg/kg、镉≤0.05mg/kg）及有机磷类农药残留≤0.01mg/kg；（4）过渡期间规定：2025年7月1日前签发的旧版证书继续有效，旧版空白证书库存可使用至2026年12月31日，各成员国需在2025年第三季度完成电子证书系统升级，期间允许纸质与电子证书并行使用。

（山东省特种设备协会、山东省跨境电子商务协会、威海市企业海外发展协会、山东省国际商务联合会、潍坊食品农产品技术性贸易措施研究评议基地供稿）