2025年3月27日，市场监管总局出台《食品标识监督管理办法》规范日期标注。为解决食品生产日期、保质期“找不到、看不清、不易算”问题，将与新修订的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》同步实施。主要规定如下：（1）位置明确：生产日期须在包装主展示版面独立标注，或标注“见某部位”指引；（2）清晰易读：采用白底黑字，字体最小高度提升至2.0-3.0毫米（依包装面积分级）；（3）计算简化：保质期按“年/月/日”顺序直接标注到期日，无需换算；（4）禁止虚假宣传：不得标注疾病预防功能、夸大描述或“特供”等误导性内容；（5）网络销售规范：电商平台需在主页面展示完整标签信息，平台需加强监测；（6）办法同步明确违法行为罚则，轻微违规以整改为主，严重者处以罚款。旨在保障消费者知情权，强化食品安全监管。

（济南海关技术中心供稿）