2025年4月7日,据美国联邦公报消息,美国酒精和烟草税收和贸易局(TTB)宣布拟修改并延期实施《葡萄酒、蒸馏酒、麦芽饮料标签酒精含量声明、重要食品过敏原标示规定》,评议截止日期延长至2025年8月15日。TTB要求公开每份酒精、热量营养物质含量信息,按TTB法规要求在所有酒精饮料标签上声明酒精情况。TTB建议目前尚没有标示酒精含量的部分类型的啤酒、葡萄酒应强制性声明酒精含量。TTB要求按TTB法规要求在标签上公开酒精饮料生产中使用的所有重要食品过敏原情况。除非另有规定,标签须声明牛奶、鸡蛋、鱼、甲壳动物、树坚果小麦、花生、大豆、芝麻等食品过敏原情况,以及含这些食品蛋白质的成分情况(如果在酒精饮料生产过程中使用的话)。
(山东省食品工业协会、东营市技术性贸易措施研究咨询中心、潍坊食品农产品技术性贸易措施研究评议基地、威海市企业海外发展协会、山东省国际商务联合会供稿)