2025年3月10日，尼泊尔农业与畜牧业发展部食品技术与质量控制局提交G/SPS/N/NPL/47号通报，拟定《燕麦片质量与安全标准》草案。该草案旨在通过控制产品的质量与安全，保护消费者健康，并促进贸易安全。必要成分与质量因素（Essential Composition and Quality Factors）如下：（1）燕麦片应清洁无杂质，具有特征性的味道和香气。（2）燕麦片不得有霉变、虫蛀、腐烂或发霉现象。（3）燕麦片中不得含有任何有机或无机外来物质。有机外来物质（Organic Extraneous Matter）指的是头发/毛发、绒毛、糠皮、稻草碎片、不可食用的谷物、活虫或死虫/老鼠及其部分和粪便，以及其他动物粪便等不可食用物质。无机外来物质（Inorganic Extraneous Matter）指的是石头、沙子、玻璃（及其碎片）、塑料及其碎片、土壤、金属碎片等不可食用物质。（4）燕麦片中不得使用人工色素。（5）应符合的质量标准具体内容为：燕麦片中水分最大含量为12.0%；总灰分干基质量最大含量为2.0%；酸不溶性灰分稀盐酸的干基质量最大含量为0.1%；总蛋白质的干基质量最小含量为10.0%；粗纤维的干基质量最大含量为2.0%；以90%酒精计算的酒精酸度(以H2SO4计)最大含量0.18%；尿酸的最大含量为100 mg/kg；霜菌毒素(总黄曲霉毒素)的最大含量为15μg/kg。（6）包装和标签相关规定（Packaging and Labeling Requirements）此外，燕麦片应使用干净且干燥的食品级包装材料进行密封包装。包装好的燕麦片标签上应注明根据2081年食品卫生与质量法规定的信息。

（山东省国际商务联合会供稿）