近日，乌拉圭输华牛肉加工厂Schneck（注册编号52）宣布全面停产。业内人士透露，过去五年52厂每周实际运营的时间都比较少。当前乌拉圭对进口肉类的加工量高于本地屠宰量，市场从国外进口肉类更具经济效益，长期下来导致了工厂业务的关闭。今年年初，52厂便宣布了工厂的重组计划，当时厂内约300名工人申请领取失业保险。数据显示，今年暂未收录有52厂相关屠宰数据。值得注意的是，进入2025年以来，乌拉圭肉类加工厂遭遇的经济困难加剧，多家工厂在今年为止还没有进行生产活动，另外还有部分工厂大幅下调了屠宰产能。乌拉圭74厂，22厂和224厂均已经停产；365厂2月初宣布停产两个月，预计4月份恢复生产；58厂（Casa Blanca）由于涉及Conexión Ganadera公司案件，近期宣布自愿破产，后续工厂屠宰活动缩减至每周一次，仅供应于当地市场。另外，上周由于卫生要求不达标，我国海关总署宣布暂停乌拉圭85厂肉类产品的进口申报。

（山东省肉类协会供稿）