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国际贸易摩擦信息
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欧盟评估普鲁兰多糖和转基因里氏木霉菌株AR-996生产的β-呋喃果糖苷酶的安全性

发布日期:2025-03-21   点击量:

2025年3月12日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,欧盟食品添加剂和调味剂小组(FAF)重新评估了普鲁兰多糖(pullulan)(E 1204)作为食品添加剂的安全性。2025年3月11日,欧盟食品安全局就一种食品酶β-呋喃果糖苷酶(β-fructofuranosidase)的安全性评价发布意见。据了解,这种食品酶是由转基因里氏木霉菌株AR-996生产的,旨在用于三种食品生产过程。经过评估,专家小组得出结论,该食品酶在预期的使用条件下不会引起安全问题。

(山东省特种设备协会、山东省国际商务联合会供稿)