2025年3月4日，澳新食品标准局（FSANZ）正式发布《苹果汁及苹果制品金属含量调查报告》。主要内容：（1）检测范围覆盖全澳6州2领地2021-2022年间采集的71份样本，包括苹果汁、婴幼儿苹果食品等6大品类；（2）82%样本未检出砷、镉、铅等重金属，检出铅的12份样本含量（0.010-0.020mg/kg）仅为澳标限值的10%-20%；（3）2份罐头苹果检出锡残留（32-124mg/kg），显著低于澳标250mg/kg上限；（4）所有检测数据将用于第28次全国膳食暴露评估，并载入联合国全球环境监测系统；（5）研究证实市售苹果制品金属含量已达“合理最低水平”，不存在食品安全风险。该报告为国际食品法典委员会制定重金属限量标准提供了重要数据支撑。

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