2025年2月3日，乌兹别克斯坦法律门户网站消息，《食品安全法》（文件编号：УРК-1023）由立法会议于2024年10月18日通过，参议院于2025年1月23日批准，并由乌兹别克斯坦共和国总统于2025年2月3日签署，将于正式公布6个月后（即2025年8月3日）生效。该法律旨在规范食品安全领域的社会关系，确保公民获得安全、优质且充足的食品，并优先适用国际条约。法律明确了食品安全的基本定义，包括国家储备、社会重要性主要食品、安全饮食等，同时规定了食品安全监管机构的职责，涵盖内阁、农业部、经济财政部、投资工业贸易部、卫生部及地方执行机构，并鼓励非政府组织参与社会监督。国家支持措施包括建立国家储备、推动农业技术创新、完善基础设施、制定食品平衡表及建立食品安全数据库。法律同时保障消费者的知情权、选择权、投诉权和索赔权，规范经营者的生产和销售行为。附则规定了争议解决和法律责任，要求农业部负责宣传，内阁需在6个月内制定配套法规，法律将于2025年8月3日正式生效。

（济南海关技术中心供稿）