2025年2月18日，加拿大卫生部发布M-FAA-25-01号文件，拟修订允许使用的食品酶清单，批准来自法夫驹形氏酵母LALL-LI2的脂肪酶（lipase）用于面包、白面粉、全麦面粉和非标准化烘焙产品中。此次修订自2025年2月18日起生效。
（山东省食品工业协会、山东省国际商务联合会、东营市技术性贸易措施研究咨询中心供稿）
上一条：加拿大拟将酒精饮料中氨基甲酸乙酯的限量纳入《食品中污染物和其他掺假物质清单》中
下一条：加州提议将壳聚糖列入豁免农药成分清单
