2025年1月19日,以色列卫生部发布666314624号文件,发布含牛细胞培养物的新食品指南,主要内容:(1)新食品的含量要求超过20%的“牛细胞培养物”;(2)每日最大摄入量为300g ,不得添加到婴儿和幼儿或特殊食品;(3)对于含有“牛细胞培养物”的食品,必须标明成分名称。产品标签中的成分表中写明:“来自牛的细胞培养物”。发布之日起生效。
(潍坊食品农产品技术性贸易措施研究评议基地供稿)
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