2025年1月6日,越南食品安全局发布QCVN 8-1:2025/BYT号技术法规草案,拟制定食品中真菌毒素限量标准,部分拟制定最大残留限量(μg/kg或μg/L)如下。黄曲霉毒素在谷物及其制品中:黄曲霉毒素B1:8、总黄曲霉毒素:15;赭曲霉毒素A在葡萄酒中:2;玉米赤霉烯酮在小麦粉、玉米面中:80;展青霉素在果蔬汁及衍生产品中:50。意见反馈期截至2025年2月25日。
(山东省食品工业协会、济宁海关综合技术服务中心、山东省国际商务联合会供稿)
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