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韩国发布扩大在线提供HACCP食品安全危害因素分析信息公告

发布日期:2025-01-20   点击量:

2025年1月8日,韩国食药部(MFDS)发布公告称,为支持小规模HACCP认证企业高效运营,MFDS与韩国食品安全管理认证院合作,在线扩展提供200种食品原料的危害因素分析信息及食品标准和规格信息。主要内容包括:(1)扩展信息提供范围:将原有的163种食品原料增加至200种,涵盖国内不合格频繁的21种食品原料及常用于即食食品的16种食品原料。(2)一站式查询服务:通过认证院官网,企业可一次性查询HACCP项目的标准、规格与危害因素分析信息,简化信息获取流程,提升使用便捷性。(3)降低运营成本:提供在线危害因素分析信息,预计每家企业年均可节约大约498万韩元的分析成本,并减少0.4名员工的配置,减轻企业经济负担,提升HACCP运营效率。

(济宁海关综合技术服务中心、山东省跨境电子商务协会、山东省国际商务联合会供稿)