据Scot Consultoria报道，周二（12月17日）圣保罗活牛价格保持稳定，巴雷托斯和阿拉萨图巴的报价为每头312雷亚尔/arroba。本月内，市场累计贬值10.85%，反映出年终庆典期间该行业业务量减少。Scot 在一份说明中说：由于屠宰时间较长，库存仍然宽裕，加上冷淡的资金流出，很大一部分买方退出了市场。在供应方面，养殖户利用天气条件的改善，在价格下跌时将牲畜留在牧场上。展望2025年，由于可供屠宰的雌性牲畜较少，阿罗巴价格预计将上升，这是牲畜周期转折时期的特征。

（山东省肉类协会供稿）