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中国香港公布2024年10月食物安全报告

发布日期:2024-12-24   点击量:

2024年11月29日,中国香港食安中心公布2024年10月食物安全报告。结果显示在约6500个完成检测的食物样本中,除较早前公布的5个样本外,其余样本全部通过检测,整体合格率为99.9%。检测样本包括约1700个蔬菜、水果及其制品样本;约400个谷类及谷类制品样本;约900个肉类、家禽及其制品样本;约1300个奶类、奶类制品及冰冻甜点样本;约600个水产及其制品样本和约1600个其他类别的食物样本(包括饮品、烘焙食品及零食等)。5个不合格样本分别为1个金属杂质含量超标的进口冷藏虾样本;1个除害剂残余含量超标的菜心样本和3个总含菌量超出法例上限的进口凝脂奶油样本。

(潍坊食品农产品技术性贸易措施研究评议基地供稿)