在2024年11月25日至30日举行的国际食品法典委员会（Codex Alimentarius Commission, CAC）第47届会议上，CAC通过了增加Jagua blue以及关于在多种食品类别（果酱、果冻等）中使用色素和甜味剂的规定。Jagua blue是历史上首个酸稳定的天然蓝色食用色素。

（东营市技术性贸易措施研究咨询中心、潍坊食品农产品技术性贸易措施研究评议基地、山东省食品工业协会、威海市企业海外发展协会、山东电子学会、山东省国际商务联合会供稿）