据参考消息网报道，联合国机构近日公布数据称，10月全球食品价格上涨至最近18个月来的最高点，植物油成为领涨因素。由联合国粮农组织编制的追踪全球大宗食品的价格指数在10月上升至127.4点，较修正后的9月数值(124.9点)上涨2%。10月指数较上年同期上涨5.5%，为2023年4月以来的最高点，不过相比2022年3月俄乌战争开始后达到的创纪录高位还是低了20.5%。联合国粮农组织指出，除肉类以外的所有品类的价格都出现上涨。对棕榈油产量的担忧导致植物油价格较9月跳升7%以上。今年9月，糖价飙升已经导致全球食品价格指数达到自2023年7月以来的最高点。10月的数据延续了9月的涨势。联合国粮农组织表示，对于2024至2025年度巴西产量前景的担忧支撑食糖价格在10月温和上涨，涨幅为2.6%。联合国粮农组织表示，对于北半球种植条件恶化以及俄罗斯出台非强制性出口最低限价的担忧推动小麦价格上扬，玉米价格也有所抬头。据联合国粮农组织介绍，奶酪与黄油面临需求强劲但供应有限的状况，于是推动乳制品价格上涨近2%。肉类整体价格微跌0.3%。猪肉价格跌幅最大，禽肉价格同样下滑，牛肉价格因国际需求增加而上涨。

（山东省建筑卫生陶瓷行业协会供稿）