加利福尼亚州再次通过立法，在美国首次制定了食品日期标签安全规定。该法案由州长签署成为法律，即加利福尼亚州议会法案660（AB 660）（California Assembly Bill 660 (AB 660)），该法案统一了食品标签上“最佳食用日期”（Best if Used By）和“食用截止日期”（Use By）的使用标准，并禁止使用“出售截止日期”（Sell By），标志着美国首次实施食品日期标签强制性改革。从2026年7月1日起，在加利福尼亚州销售食品产品的公司必须使用“最佳食用日期”来标明产品达到最佳品质的时间点，使用“食用截止日期”来标明产品安全性无法再得到保证的时间点。禁止使用面向消费者的“出售截止日期”，以减少消费者将“出售截止日期”与质量或安全日期混淆的可能性。

（山东省食品工业协会、东营市技术性贸易措施研究咨询中心、山东省国际商务联合会供稿）