2024年9月3日，阿根廷卫生质量秘书处和生物经济秘书处发布第12/2024号联合决议，修订《阿根廷食品法典》中食品添加剂清单，自官方公报上公布的第2天起生效，过渡期180天。主要内容如下：在《阿根廷食品法典》第1398条中，第47项“丙酸钙”由“丙酸钙（INS282）”替代，第47.1项“卡拉胶、卡拉胶酸盐或爱尔兰麝香雪绒糖”由47.1.卡拉胶（IS407）替代等，并列明了纯度、PH值、重金属、微生物等要求。丙酸钙（INS 282）在微生物中，铅：不超过5mg/kg，汞：不超过1mg/kg，砷：不超过3mg/kg；卡拉胶（IS 407）在微生物中，总菌数：不超过5000CFU/g，酵母菌和霉菌：不超过500每克，大肠菌群：/25g，沙门氏菌：/25g，铅：不超过5mg/kg，汞：不超过1mg/kg，砷：不超过3mg/kg，镉：不超过2mg/kg；山梨酸钙在微生物中（INS 203），铅：不超过2mg/kg，汞：不超过1mg/kg，砷：不超过3mg/kg。

（山东省食品工业协会、山东齐贸通网络科技有限公司、东营市技术性贸易措施研究咨询中心供稿）