2024年8月12日，据美国食品安全新闻网消息，美国食品药品监督管理局（FDA）对中国一家食品企业发出警告信，因其严重违反紧急许可控制条例和低酸罐头食品条例。近期，美国FDA公布了2024年2月9日的警告信，美国FDA的工作人员于2023年11月20日至23日对湖南嘎嘎嘴食品有限公司（Hunan Gagazui Food Co. Ltd.）位于湖南岳阳华容县的食品制造厂进行了检查。调查认定，该企业在与FDA备案不同的温度和时间下加工食品，温度记录设备不足，以及缺乏加工和生产信息的适当文件。

（山东省特种设备协会供稿）