2024年4月30日,法国发布2024/0237/FR号公告,拟制订苹果酒和梨酒法规,意见反馈期截至2024年8月2日。主要内容:(1)范围及定义;(2)标签信息。可使用的词语:“甜”、“半干”、“干型”、“特干型”;“Primeur”或“new”后跟水果收获年份;“Bouched”:二氧化碳含量至少为3g/l等;(3)苹果酒和梨酒质量标准部分内容如下:最低酒精浓度(按体积计)1.50%,最大挥发酸度1g/l,铁含量10mg/l(苹果酒)、17mg/l(梨酒),最大乙醛含量100mg/l;(4)拟生效时间为:2025年1月1日生效;2024年12月31日之前投放市场或已加贴贴标签的产品允许上市直至售完为止。
(东营市技术性贸易措施研究咨询中心供稿)